Ramadan : pourquoi vous devez rompre votre jeûne avec des dattes

Les musulmans du monde entier ont commencé à jeûner le mois sacré du Ramadan, et c’est une tradition bien connue pour les musulmans de rompre leur jeûne avec des dattes.

Il est en fait recommandé de rompre notre jeûne avec des dattes, comme le faisait le Prophète Mohammad (paix et bénédictions sur lui), comme le rapporte la Sunna :

Il (paix et bénédictions sur lui) a dit dans un autre hadith :

Regardons les caractéristiques et les avantages des dattes. Le palmier dattier, Phoenix dactylifera L., est l’un des arbres fruitiers les plus anciens au monde, connu sous le nom d’arbre de vie.

Le lieu d’origine du palmier dattier est incertain. Certains prétendent que le palmier dattier est originaire de Babel, en Irak, tandis que d’autres pensent qu’il est originaire de Dareen ou Hoff, en Arabie saoudite ou de Harqan, une île du golfe Persique à Bahreïn.

Le palmier dattier est une plante vivace et se caractérise par sa croissance lente. Il y a des arbres mâles et femelles.

Les femelles commencent normalement à porter des dattes dans un délai moyen de cinq ans à compter de la plantation. Le palmier dattier peut vivre environ 150 ans.

Valeur nutritionnelle des dattes

(Dans la plupart des variétés, le composant sucre se compose de glucose et de fructose.) La valeur nutritionnelle de la datte relativement facile à conserver est riche en sucre – comprenant jusqu’à 70% du fruit.

Les dattes sont également de bonnes sources de fer, de potassium (150 mg pour 100 g), de magnésium (important pour l’utilisation des muscles volontaires), de soufre, de cuivre, de calcium et de phosphore (important pour la construction des muscles et des neuro-tissus), ainsi que de diverses vitamines, dont la thiamine. , riboflavine, biotine, acide folique et ascorbique. L’eau est de 13,8% et les protéines sont d’environ 3%.

Un kilogramme de dattes donne au corps 3470 calories peu de temps après l’avoir mangé. Cette énergie satisfera votre appétit, ce qui est très important surtout lors de la rupture de votre jeûne.

Ce fruit riche joue un rôle important dans la nutrition des populations humaines dans les régions ci-dessus. Son utilisation également comme complément fourrager pour le bétail donne plus de valeur à l’arbre.

Les produits secondaires générés à partir des fruits sont les sirops, les confitures, les glaces, les aliments pour bébés, les boissons alcoolisées et les boissons non alcoolisées.

Par conséquent, les petites et moyennes industries peuvent être soutenues sur de longues périodes dans des situations urbaines et rurales.

Cela se reflète dans sa valeur de durabilité largement reconnue en termes sociaux, économiques et écologiques.

Palmiers (Nakhl) dans le Coran :

Nakhl est mentionné fréquemment dans le Coran, en particulier lorsqu’il montre les miracles de la création d’Allah et les plaisirs, qui ont été créés pour l’homme.

De plus, dans l’histoire de Maryam, les douleurs ont conduit la bienheureuse mère de Jésus (que la paix soit sur eux) au tronc d’un palmier. On lui a ordonné de manger des dattes mûres fraîches.

Selon des études scientifiques, la datte mûre contient une substance qui provoque des spasmes utérins et augmente les contractions surtout au moment de l’accouchement.

Cette substance ressemble à « l’ocytocine » qui est sécrétée par le lobe intérieur de l’hypophyse, ce qui favorise les contractions de l’utérus.

Le meilleur type de palmier est celui qui est cultivé sans produits chimiques artificiels, sprays, fumigants ou soufre et sans vapeur, hydratation ou conservateurs.

La Californie est l’un des endroits où ils sont cultivés de cette façon : 68 pieds sous le niveau de la mer dans la chaleur de 110 degrés du désert californien.

Ne manquez pas un petit-déjeuner avec des dates où le coucher du soleil apparaît.

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