Blackburn Rovers organise un important festival de la cuisine halal

Blackburn Rovers organise un important festival de la cuisine halal

Un festival de la nourriture halal doit avoir lieu dimanche prochain, le 7 mai, à Ewood Park, domicile du Blackburn Rovers FC.

L’événement, organisé le week-end du couronnement du roi, se déroulera en conjonction avec une exposition de mariage asiatique qui présentera l’emplacement en tant que lieu d’événements spéciaux, Télégraphe du Lancashire signalé.

L’événement, soutenu par MyKitchenBakery par Hasina Bangi et Bangor Street Community Centre, verra le don de 100% des ventes de billets à des œuvres caritatives.

Apportant certaines des meilleures cuisines asiatiques, britanniques et africaines, l’événement comprendra également une variété d’activités amusantes pour les enfants organisées par l’équipe du Blackburn Rovers Community Trust.

L’artiste Nasheed et interprète Qawwali Abdullah fera également une apparition.

Le concept de halal, – qui signifie permis en arabe – s’applique traditionnellement à la nourriture.

Les musulmans ne devraient manger que de la viande de bétail abattue par un couteau tranchant dans le cou. Le nom d’Allah, le mot arabe pour Dieu, doit être mentionné.

Blackburn compte désormais plus de restaurants halal que toute autre ville du Nord-Ouest. Il vient juste derrière Manchester pour la gamme de restaurants et de salons de desserts proposés.

Le festival halal de Blackburn n’est pas le seul dans le monde.

Le festival de la cuisine halal de Londres (LHFF) a généralement lieu en septembre chaque année, attirant des milliers de gourmets.

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